Tojásfehérje táplálék Tojás információk
Tojásfehérje a tojásban található tiszta folyadék elnevezése, amelyet más néven albuminnak neveznek. Elsődleges természetes célja a sárgája párnázása és védelme a károsodások ellen, ugyanakkor kiváló minőségű táplálékforrás is.

Tojásfehérje táplálkozási információk
| Energia kcal (kalória) | 15 | 43 |
| Energia kJ | 65 | 184 |
| Zsír (g) | nyom | nyom |
| Telített (g) | nyom | nyom |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak (g) | nyom | nyom |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g) | nyom | nyom |
| Szénhidrát (g) | 0,0 | 0,0 |
| Cukrok (g) | 0,0 | 0,0 |
| Fehérje (g) | 3.8 | 10.8 |
| Só (g) | 0,16 | 0,46 |
Fehérje és étrendi előnyök
A tojásfehérjét oly népszerű ételválaszték teszi, hogy minőségi fehérjét szállítanak, de alacsony a kalóriatartalom, és nincsenek zsírok vagy szénhidrátok. Egy közepes méretű tojás körülbelül 6,2 gramm fehérjét tartalmaz, ami a teljes ehető tartalom több mint 12% -át teszi ki. Ezáltal a tojás nagyon népszerű választás azok számára, akik növelni akarják a fehérje bevitelüket, mivel megfizethető, egészséges és természetes.
A petékben található fehérje hozzájárul az izmok és a normális csontok növekedéséhez és fenntartásához. Ez a fehérje minőségi szempontból is magas rangú, még más népszerű forrásokkal szemben is, mint a marhahús és a tehéntej.
A tojásfehérje rendkívül tápláló, de ne feledkezzünk meg a sárgájáról sem! A tojássárgája számos esszenciális zsírsavat tartalmaz, és a tojásokban található vitaminok és ásványi anyagok nagy részét képezi - További információ a tojássárgája táplálkozásáról.
Kapcsolódó információ
Minden információt független regisztrált táplálkozási/dietetikus ellenőrzött