TRITIKA A baromfi étrendjében - Kis és háztáji baromfi
Írta : Dr. Jacquie Jacob, a Kentucky Egyetem
A tritikálé táplálkozási értéke genotípustól és növekedési körülményektől függően változik. Ez figyelembe veheti az irodalomban közölt különböző eredményeket. Azok a brojlerek, akik olyan trükköket táplálnak, amelyekben a tritikálé a tartalom legalább 30% -át teszi ki, gyengébb teljesítményűek, mint a hasonló búzatartalmú étrendet fogyasztó brojlerek. A takarmányenzimekkel történő kiegészítés jellemzően növeli a brojlerek teljesítményét a tritikálé alapú étrendben. Kimutatták, hogy a tritikálé alacsonyabb záródása (15%) nincs hatással a brojler teljesítményére. Mások arról számoltak be, hogy a tritikálé legfeljebb 75% -a használható baromfitáplálékban.
A tritikálé használata a kukorica részleges pótlásaként a réteges étrendben kimutatták, hogy nincs hatása a tojástermelésre vagy a takarmány hatékonyságára, de a tritikálé növekedésével a tojás tömege kissé megnőtt.
Egyes kutatások kimutatták, hogy az alacsony tritikálé táplálása növeli az emésztőrendszer mikrobiális sokféleségét, elriasztva a Salmonella kolonizációt. A tritikálé alacsony szintű felvétele az idős tenyész pulykatoma étrendjébe bizonyítottan javítja a főtt hús érzékenységét.
Triticale szárított oldószeres szemcsék (DDGS)
A kanadai etanoltermelés hozzávetőlegesen 35% -a búza alapú, a fennmaradó rész kukorica. A tritikálé jelentése szerint a búzaszemmel azonos értékű az etanolgyártáshoz. A tritikálának kevesebb környezeti hatása van, mint a búzának, mert viszonylag magasabb a hozama alacsonyabb növényi ráfordítással. A tritikáléból származó etanol-termelés melléktermékeként megmaradt DDGS a brojler-étrend akár 10% -át is képezheti, káros hatás nélkül a termelésre.