Túró - Táplálkozási tények
A túró kalóriájának körülbelül 23% -a szénhidrátból származik (19 kalória). A túró 4,8 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammonként. 100 g túróban 81 kalória van.
Alapvető tápanyagok (táplálkozási összefoglaló):
2,3 gramm zsír, 10,5 gramm fehérje, 4,8 gramm szénhidrát, 81,2 gramm víz, 1,3 gramm hamu.
A túró 4 gramm összes cukrot, 0 gramm élelmi rostot és n/d keményítőt tartalmaz.
12 milligramm koleszterint és 0,1 gramm teljes transzzsírt tartalmaz.
Túró - fehérjék, szénhidrátok és zsírok (PCF)
Minden 100 gramm túró az ajánlott napi fehérjebevitel körülbelül 14% -át adja. Ezenkívül a napi zsírfogyasztás akár 3% -át és a szénhidrátok 2% -át is tartalmazza.
| Fehérje | 10,5 g | 14% |
| Zsír | 2,3 g | 2,7% |
| Szénhidrátok | 4,8 g | 1,5% |
Vitaminok
Az alábbi ábra a túró vitamintartalmát mutatja.