Uborka ananász saláta Beacon Health System
Tálalási méret Körülbelül 1 1/2 csésze
Kalória 129.
| Mennyiség adagonként | ||
| Nyom | ||
| Nyom | ||
| 1 g | ||
| 102 mg | ||
| 0 mg | ||
| 2 év | ||
| 2 év | ||
* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően:
| Kevesebb, mint | 65g | 80g |
| Kevesebb, mint | 20g | 25g |
| Kevesebb, mint | 300mg | 300 mg |
| Kevesebb, mint | 2400mg | 2400mg |
| 300g | 375г | |
| 25g | 30g |
Kalória/gramm:
Zsír 9 • Szénhidrát 4 • Fehérje 4
A salátának nem kell unalmasnak lennie. Jazz fel a saláta zöldjét ezzel az uborka és ananász öntettel.
Hozzávalók
- 1/4 csésze cukor
- 2/3 csésze rizsborecet
- 2 evőkanál vizet
- 1 csésze cukor nélküli konzerv ananászdarab
- 1 uborka meghámozva és vékonyra szeletelve
- 1 sárgarépa, hámozott és vékony csíkokra vágva
- 1/3 csésze vékonyra szeletelt lilahagyma
- 4 csésze szakadt saláta zöld
- 1 evőkanál szezámmag, pirított
Útmutatások
Nehéz serpenyőben forraljuk fel a cukrot, az ecetet és a vizet. Keverje folyamatosan, amíg kb. 1/2 csészére nem csökken, kb. 5 percig. Tegyük át egy nagy tálba, és tegyük hűtőbe, amíg kihűl. Adja hozzá az ananászt, az uborkát, a sárgarépát és a lilahagymát a keverékhez. Dobálj jól.
Tálaláshoz ossza meg a saláta zöldet az egyes tányérok között. Tetejére tegyük az ananász keveréket, és megszórjuk pirított szezámmaggal. Azonnal tálaljuk.