Üveges szénelektródákon alapuló enantioszelektív feszültségmérő szenzorrendszer

Absztrakt

A triptofán (Trp) enantiomerek szelektív felismerésére és meghatározására egy poliarlenephthalide kompozitokkal α-, β- és γ-ciklodextrinekkel módosított üveges szénelektródákon alapuló enantioszelektív voltammetrikus érzékelő rendszert dolgoztunk ki. Az elektródák elektrokémiai jellemzőit és a felületi morfológiát ciklikus voltammetriával, elektrokémiai impedancia spektroszkópiával és atomi erő mikroszkóppal vizsgáltuk. A javasolt szenzorrendszert, amely három elektródával rögzíti a voltammogramokat, és az adatok kemometriai feldolgozását főkomponens-elemzés és a látens struktúrákra vetített diszkrimináns analízis alkalmazásával használták fel a triptofán-enantiomerek felismerésére az élelmiszer-adalékokban és azok gyártóinak meghatározására.

szenzorrendszer

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.

Hozzáférési lehetőségek

Vásároljon egyetlen cikket

Azonnali hozzáférés a teljes cikk PDF-hez.

Az adószámítás a fizetés során véglegesítésre kerül.