Valaha a legjobb pulyka és rizsleves - friss babatáplálkozási oktatási termékek minden korosztály számára

Hozzávalók:
- Csontok és díszek 1 pulykából
- 5 csésze víz
- 1 teáskanál só
- 1 babérlevél
- 1/4 teáskanál baromfifűszer
- 1/4 teáskanál őrölt fehér bors
- 2 közepes sárgarépa, szeletelve
- 1 csésze egész mag kukorica
- 1 csésze apróra vágott hagyma
- 1 szárzeller, szeletelve
- 1/2 csésze nyers rizs
- 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
Készítmény:
- Kombinálja a pulykát, vizet, sót, babérlevelet, baromfifűszereket és borsot holland sütőben vagy nagy serpenyőben; felforral. Alacsonyabb hőfokon pároljuk meg, és fedő alatt főzzük 3-4 órán át. Távolítsa el a csontokat; vágja le a húst, és tegye vissza a húst húslevesbe.
- Adjon hozzá sárgarépát, kukoricát, hagymát, zellert és rizst a húsleveshez. Pároljuk lefedve 30 percig, vagy amíg a rizs és a zöldség megpuhul. Díszítsük petrezselyemmel.
Minden adag 217 kalóriát, 17 gramm fehérjét, 1 gramm zsírt, 36 gramm szénhidrátot, 3 gramm élelmi rostot és 729 milligramm nátriumot tartalmaz.
4 adagot készít
A receptet az USDA MyPlate Kids Partner Group tagja biztosítja: USA Rice