Van túró Az új tejipari király kutatása igent mond!
2019. szeptember 9. (Westby, WI)
Fehérjébe csomagolt és kalciumban gazdag túrót régebben az emberek régi ételeiként írtak le, de az új kutatási és táplálkozási trendek a fiatalabbakat visszakanyarítják erre az egészséges, krémes kezelésre.
A túró soha nem volt divat a Westby Creamery számára. Mivel a Wisconsin egyetlen üzem, amely még mindig túrót termel, a Creamery büszke arra, hogy ezt a selymes puha ételt régimódi módon készíti el - kis edényekben.
Ez a fajta előállítás és az ebből fakadó íz nemzetközi elismerést nyert azzal, hogy a Westby Creamery túró első helyet szerzett az Egyesült Államokban. Bajnoki sajtverseny 2019-ben, második a vb-sajtversenyen 2018-ban.
A divatirányzatokhoz hasonlóan az élelmiszer-divat is emelkedik és csökken. Az 1950-es években például az alacsony zsírtartalmú étrend népszerűvé vált az amerikai férfiak szívbetegségének leküzdésére szolgáló módszerként. Később a kutatások jelezték, hogy ez a magas szénhidráttartalmú étkezési mód hozzájárul az elhízáshoz.
Az 1960-as években Robert Atkins amerikai orvos és kardiológus táplálkozási tervet készített a szénhidrátfogyasztás szoros ellenőrzésén, valamint a fehérje és a zsír, mint a napi kalória elsődleges forrásának hangsúlyozásán.
Az Atkin-diéta, ahogy hívták, az ember súlyának csökkentését tűzte ki célul, ezáltal javítva a magas vérnyomást és a szív- és érrendszeri betegségeket. A legtöbb fogyókúrás táplálkozási tervhez hasonlóan, legalább ideiglenesen javítható a koleszterin és a vércukorszint.
A magas zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú étrend népszerűsége az utóbbi két évben újra fellendült a ketogén diéta vagy a keto diéta révén, amely magában foglalja a szénhidrátbevitel drasztikus csökkentését és zsírral való helyettesítését. A szénhidrátok ezen csökkenése a testet metabolikus állapotba hozza, amelyet ketózisnak neveznek. A ketózis az, amikor a szervezetnek nincs elegendő glükózja az energiához, ezért a tárolt zsírokat elégeti.
Ha a magas fehérjetartalomra vágyik, ne keresse tovább a Westby Creamery családját, amely kielégítő túrókat tartalmaz, amelyek mind organikus, mind hagyományos választékot tartalmaznak. A Westby Creamery 4% -os túrójának egy fél csésze adagja 11 gramm fehérjét, valamint kalcium és kálium hozzáadott előnyét tartalmazza.
A túróban alacsony a kalóriatartalom és a cukorszint is. Fél csészénként mindössze négy gramm cukor van benne, míg a vanília joghurt körülbelül 23 gramm.
Ezek a táplálkozási tényezők és ennek az enyhe, friss tejterméknek a felöltöztetésének számtalan módja megnövelte az igényeket. A kutatási és piaci jelentés szerint a csomagolt túró várhatóan 9,73% -kal fog növekedni mostantól 2022-ig. És bár a túró az Egyesült Államok mindössze két százalékát képviseli sajtértékesítés, ezt a reneszánszot a Westby Cooperative Creamery gazdatulajdonosai örömmel fogadják, akik évek óta szenvednek a rossz tejárak, a rossz időjárás és a kereskedelem miatt.
Ezek a kihívások továbbra is mindennap kiszorítják a kis családi gazdaságokat Wisconsinban. Valójában átlagosan kettő zár naponta az államban, ami a túró megnövekedett népszerűségét nemcsak a Westby Creamery számára kényelmes, hanem kritikus fontosságú is.
Ennek fényében a Westby Creamery túró egyszerű megvásárlása a pozitívum hármasát eredményezi Ön és a gazdák kis közösségei számára. A Westby Creamery úgy véli, hogy a túró vásárlása jó érzés, jó íze és jó.
Westby Creamery túró vásárlása:
- segít a kis családi gazdaságok üzleti életben tartásában.
- íze jobb, mint a sorozatgyártású alternatívák, kis kád stílusú gyártása miatt.
- remek, alacsony kalóriatartalmú fehérje- és kalciumforrást ad.
Tehát, függetlenül attól, hogy felveszi-e kedvenc kekszére, mint egy merítés, szórja meg a szalonnadarabokat a tetejére egy sós csemegéért, vagy adjon hozzá friss gyümölcsöt egy teli reggelihez, a Westby Creamery túró stílusosan visszatér és készen áll az Ön táplálkozási igényeinek kielégítésére. Látogasson el a Westby Creamery sajtboltunkba, ahol megkeresheti az összes sajtot!