Veggie palacsinta recept reggeli elfoglalt gyerekeknek - szuper egészséges gyerekek
Ropogós zöldséges palacsinta gyorsan elkészül egy serpenyőben, és egészséges zöldségek (cukkini, kukorica és sárgarépa) keverékét biztosítja a gyerekek reggelire!
Reggelire a zöldségekkel foglalkozunk! Olvasóink reakciójából pedig zöldséges muffinjainkra sokan közületek is. Íme egy ropogós és gyengéd zöldséges palacsinta, amelyet hozzáadhat a reggeli forgatásához. Ezek ízűek, mint a hash browns, így a válogatósak jól belemélyednek. És más egészséges összetevőkből készülnek, például teljes kiőrlésű lisztből, tojásból, joghurtból és sajtból.
Íme, mit teszünk a zöldséges palacsintánkba
Beleírtuk az erőteljes cukkinit (tele immunvédő C-vitaminnal!)
Sárgarépa: szemvédő A-vitaminnal csomagolva
és kukorica, amely energizáló B-vitamint tartalmaz

Ezt a három zöldséget használtuk a palacsintatésztánkban (recept alább), és rácson főztük, mint a szokásos palacsintát.
Aztán kaptunk néhány gyönyörű palacsintát, amelyek tökéletesek a nap hó előtti játékaihoz.