Vegyes bab; vad rizses saláta recept - BBC Good Food
Nyúljon a tárolódobozába hüvelyesek és csemegekukorica számára, hogy forró, édes öntettel alkossák ennek az egyszerű oldalnak az alapját
| kcal | 367 | |
| zsír | 2g | |
| telít | 0g | |
| szénhidrát | 74г | |
| cukrok | 11g | |
| rost | 8g | |
| fehérje | 12g | |
| alacsony | só | 1,2 g |
Hozzávalók
- 375 g rizs keverék, barna basmatit és vad rizst használtunk
- 2 x 400 g dobozos babkeverék, lecsepegtetjük és leöblítjük
- 340g lehet csemegekukorica, lecsepegtetve
- 1 kis lilahagyma, finomra szeletelve
- 2 pirított paprika, magvakból és kockákra vágva
- héja és lé 1 mész
- 2 teáskanál méz
- 1 piros chili, leválasztva és finomra szeletelve
- kis csokor koriander, leszedett levelek
Módszer
Főzzük a rizst a csomagolás utasításainak betartásával. Ha megfőtt, öblítse le hideg vízzel, hogy kihűljön. Miután kihűlt, összeöntjük egy tálban a babgal, a csemegekukoricával, a hagymával és a pirospaprikával.
Keverje össze a mész héját és a levét, a mézet és a chilit. Öntsük a rizs keverékre, és keverjük jól össze, majd ízesítsük. Tálalás előtt keverje át a korianderleveleket.