Vettem vs házi paradicsomszósz - Egészséges ételek útmutató

A paradicsomszósz ízletes kiegészítő sok étkezéshez - és népszerű a gyermekek körében. A Kiwi kedvencének házi változata egészségesebb?
Megvettem
Wattie Lite paradicsommártása
Hozzávalók: Sűrített paradicsom, cukor, étkezési savak (ecetsav, citromsav), só, természetes aromák, fűszer
Házi
Egészséges étel útmutató friss paradicsomszósz
Hozzávalók: Paradicsom, extra szűz olívaolaj, hagyma, fokhagyma, nyerscukor, tengeri só, fekete bors, bazsalikomlevél
Táplálkozási információk adagonként
Kipróbáltuk az Egészséges Élelmiszer Útmutató friss paradicsomszószt, eredeti darabos és pürésített formában egyaránt. Ha vaskos, akkor inkább tésztaszósz. Pürésítve nem olyan vastag, mint a Wattie szósz. Táplálkozásilag a HFG szósz alacsonyabb nátriumtartalma és cukrai teszik győztessé, de ne képzeld, hogy hiányzik belőle az aroma vagy az édesség. Kóstolóink szerették az ízt.
A Wattie's Lite Tomato Sauce nagyon ízes ízű, sűrűbb szósz. Kóstolóink nem voltak biztosak abban, hogy az egész családot át tudják-e változtatni házi készítésű alternatívánkkal, de a HFG szószhoz adott kevés ecet hozzáadna némi tangot és elősegítené az átalakulást, ha ez a cél.
Habár friss paradicsomot használtunk a HFG paradicsommártás készítésekor, konzerv paradicsommal ugyanolyan jól működne, időt és a téli hónapokban pénzt is megtakarítva. A házi szósz finom alternatíva, amelyet nagyon ajánljuk kipróbálni.