Zsírmentes burgonyapüré - tanyasi íz recept

A csirkehúsleves a tejszínt és a vajat helyettesíti, és alacsony zsírtartalmú felvételt nyer a család kedvencének.

zsírmentes

Hozzávalók

  • 2 font Russet vagy Yukon Gold burgonya, meghámozva és aprítva
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • só, bors

Utasítás

  1. Tegyen burgonyát egy nagy serpenyőbe csirkehúslevessel, és forralja fel.
  2. Csökkentse a hőt közepesre, és folytassa a főzést, amíg a burgonya megpuhul, ha késsel átszúrja - 15-20 perc.
  3. A burgonyát jól lecsepegtetjük, levest tartalékolva.
  4. Pürésít vagy rizskrumplit ¾ - 1 csésze húslevessel.
  5. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.

Táplálkozási adatok (adagonként): kalória - 828, zsír - 6,6 g, étkezési rost - 12,3 g, fehérje - 37,8 g, C-vitamin - 276%, kalcium - 16%, vas - 48%.

** A táplálkozási információkat egy online kalória kalkulátor segítségével számítják ki. Változatok létezhetnek. Az értékek egy 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

Tippek és megjegyzések

Ahelyett, hogy extra sóval ízesítené, használjon friss fűszernövényeket, például rozmaringot és kakukkfüvet.