6 finom spenót recept (p
Szóval olvastam egy cikket Alice Eve-ről, aki nyilvánvalóan elsősorban spenótot evett, hogy illeszkedjen a Star Trek öltönyébe. És bár nem tudom a szuper-spenót étrendjének sajátosságait (mennyit? Mikor? Hogyan készítettem?) Ez egy nagyon fontos tényre emlékeztetett: A spenót fantasztikus.
Ha csak a spenót táplálékát nézzük: magas a rosttartalma - és úgy értem, hogy magas, a napi ajánlott mennyiség 20 százaléka -, ez azt is jelenti, hogy kiválóan alkalmas arra, hogy tele legyen a hasa. Antioxidánsokkal rendelkezik, mint például a C-vitamin, az E-vitamin, a béta-karotin, a mangán, a cink és a szelén, amelyek mindegyike segíthet az oszteoporózis, az érelmeszesedés és a magas vérnyomás leküzdésében. A spenótban található A-vitamin segíthet a bőr nedvességének egészséges egyensúlyban tartásában, így segíthet a pikkelysömörben, a keratinizációban, a pattanásokban, sőt a ráncokban is. És alacsony a kalóriatartalma! Tegyük fel, hogy 6 csészéje volt - ez csak 42 kalória.
Ez jó dolog, amit ennyi receptben fel lehet használni (és, tegyem hozzá, finom). Mint ezek!
Spenóttal töltött pizza: 291 kalória__
Egészséges spenótmártás: 72 kalória
Spenót saláta nektarinnal és balzsamos vinigrettel: 65 kalória
Tojás firenzei: 109 kalória
Kéreg nélküli görög spenót és feta pite: 110 kalória
Csirke- és spenótleves friss pestóval: 204 kalória