Káposztás vitamin zöldségsaláta - Olga; ízgyárral
Ossza meg ezt:

Hozzávalók:
fél fej káposzta, felaprítva
2-3 kis uborka, julienned
1 nagy sárgarépa, julienned
1 zellerszár, szeletelve
1 közepes vagy 1/2 nagy kaliforniai paprika, julienned
8-10 retek, julienned
1 alma, julienned
friss gyógynövények (mogyoróhagyma, kapor, petrezselyem), darálva
2-3 evőkanál napraforgóolaj
1 evőkanál desztillált fehér ecet
1 teáskanál cukor
só, bors, ízlés szerint
Vágja le az összes zöldséget.
Fűszerezzük cukorral, sóval és borssal. Adjunk hozzá napraforgóolajat és ecetet.
Keverjük össze. Hűtőbe tesszük. Hidegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.