Marhahús fekete babmártásban kínai receptek GoodtoKnow

szolgál:	4
Készség:	könnyen
Költség:	olcsó
Előkészítés:	40 perc
Főzés:	5 perc

Táplálék adagonként

Készítse el ezt a finom marhahúst fekete babmártásban gyors és könnyű étkezésként. Sokkal egészségesebb, mint az átlagos kínai elvitel, és elkészítése is kevesebbe kerül. Adagonként 200 kalóriával és 10 g zsírral ez az ízletes étel 45 perc alatt elkészülhet. Tálaljuk házi tojásos sült rizzsel vagy lágy tésztával, amelyet szójaszószba öntünk. Mariante a fekete babmártásban levő marhahúst, mielőtt zamatos, puha marhahúshoz főzne. Ügyeljen arra, hogy ne főzze túl ezt a húst, különben túl rágós lesz. Ez az étel lenne a tökéletes főétel a kínai újév ünnepein. Díszítsük friss korianderrel, és élvezzük!

Hozzávalók

• 350g marhahús rántva
• 160 g-os tasak fekete bab keverősütés
• 1 evőkanál szójaszósz
• 1 szint evőkanál kukoricaliszt
• 2tbsps földimogyoróolaj
• 1 zöldbors, leválasztva és felszeletelve
• 1 piros chili, leválasztva és felszeletelve
• 2,5 cm-es darab gyömbér, hámozott és vékony csíkokra vágva
• Koriander köretnek

Módszer

Keverje össze a marhahúst a fekete bab- és szójaszószokkal és a kukoricaliszttel. Hagyja 15-30 percig pácolni.

A marhahúst 1-2 percig főzzük az olajban, majd adjuk hozzá a borsot, a chilit és a gyömbért, majd főzzük további 2-3 percig, amíg a zöldségek éppen megpuhulnak. Azonnal tálaljuk, korianderrel díszítve.

A legjobb tipp a marhahús készítéséhez fekete babmártásban

Kipróbálhatja ezt a receptet csirkével is

---